Ο Σκουμπάκης Μανώλης, λαγουτιέρης και σαντουρίστας, γεννήθηκε στο Ηράκλειο, με καταγωγή από το Λούλο Χανίων. Από μικρή ηλικία ασχολείται με την κρητική μουσική μαθαίνοντας δίπλα στον παππού του που ήταν γνωστός λαγουτιέρης των Χανίων. Από τα 22 του χρόνια μαθητεύει δίπλα στο μεγάλο δάσκαλο του λαούτου Γιάννη Ξυλούρη (Ψαρογιάννη). Διδάσκει λαγούτο την τελευταία δεκαετία στα μουσικά σχολεία όλης της Κρήτης. Η παρουσία του στα μουσικά δρώμενα του τόπου είναι συνεχής, με εμφανίσεις τόσο εντός Ελλάδας όσο και στο εξωτερικό.